L’ECUE traite d’abord des problèmes de définition de la « francophonie ». Ses connotations linguistique, géographique, mystique et institutionnelle sont également mises en exergue. Il parcourt ensuite les spécificités littéraires et culturelles des trois principales aires francophones à savoir la francophonie maghrébine, la francophonie négro africaine et la francophonie du Nord. Sans beaucoup d’insistance, l’ECUE donne aussi quelques informations sur la francophonie des Caraïbes. En effet, il s’agit ici d’un ECUE introductif et toutes ces littératures seront développées une à une dans les classes supérieures. Il offre donc aux étudiants, d’une part une grande occasion d’avoir une idée sur les littératures francophones, et la plupart de leurs auteurs, et d’autre part, il leur permet d’accéder à leurs univers socioculturels et les incitent à   produire des réflexions sur la langue qu’ils véhiculent, à s’interroger sur l’identité de ces auteurs, à  réfléchir sur  l’altérité, etc. Donc, c’est une occasion pour les étudiants d’avoir une vue globale de ces littératures, mais aussi d’avoir un œil  critique et comparatif de cet univers de la francophonie qui inclut aussi le Burundi.