Le cous de céramologie vise à former les étudiants par rapport à l'analyse et l'interprétation des données culturelles. Les traditions y relatives sont la base de ce cours. A cela, il faut ajouter l'étude des différentes techniques de fabrications des objets ethnographiques collectés ou fouillés pendant les travaux de recherche de terrain. Les étudiants apprennent à dessiner ces objets et à reproduire les images observées sur terrain pendant les recherches et les objets non déplaçables.
- Enseignant: Elie Sadiki