Ce cours  vise à fournir aux étudiants en démographie des compétences pratiques en matière de collecte et d’analyse de données démographiques. Il sensibilise les étudiants aux principales imperfections quantitatives et qualitatives qui entachent les statistiques d’état civil, les enquêtes et les recensements. Il porte également sur les techniques de recueil des données : enquêtes par questionnaire et enquête qualitative sur base d’entretiens et d’observations. Il sera consacré à la construction de la démarche d’enquête, à la mise en place d’un protocole d’enquête ainsi qu’au rôle du positionnement du chercheur sur le terrain. Il portera également sur le traitement des données recueillies et leur présentation, compte rendu et analyse.